September 2023
Nun ist die Ernte längst eingebracht, das Getreide wurde zum großen Teil bereits abgeholt und die Bestellung der Felder ist fast abgeschlossen.
Was hat uns der Sommer doch für Wetter gebracht. Erst Spitzentemperaturen in den ersten beiden Juli Wochen und dann Regen, Sturm und kalte 10 Grad. Der August war auch oft nass und kühl, zum Ende hin wurde es endlich besser und nun erleben wir einen fast heißen September.
Nur die Nächte zeigen an, dass es Herbst geworden ist. Golden wird er erst noch.
Und auch im Garten ist die Ernte sehr erfolgreich gewesen, viele Kartoffeln und auch viel Gemüse war dabei. Und so manche kreative Note ist entstanden: zum Beispiel eine leckere Rote Beete - Blaubeer - Marmelade.
01. Juli 2023 - wir feiern 30 Jahre Landwirtschaftsbetrieb
Aus dem bäuerlichen Hof im Nebenerwerb entstand 1993 ein Betrieb, der heute noch Bestand hat und seitdem stark gewachsen ist. Das wollen wir feiern, mit alten Weggefährten, mit Verpächtern und Freunden, mit der Familie und Bekannten.
24.06.2023
Die jährliche Scheunenparty liegt nun schon hinter uns. Es war ein sehr gelungener Abend, mit vielen tollen Gästen, mit viel Musik, Tanz und leckeren Getränken, dazu Pilzpfanne oder Wurst vom Grill.
Eine Jacke liegt noch hier, falls die jemand vermisst :)
Auf das kommende Jahr mit EUCH!
Landwirtschaft kennenlernen
Das nutzten zwei junge angehende Weinbauer aus Südtirol bei uns. Die beiden wollten ihr Berufspraktikum nicht im gewohnten Obst- und Weinbau absolvieren, sondern im Ackerbau.
Für eine Woche schnupperten sie nun norddeutsche Luft, haben den Bestand kontrolliert, Melkmaschinen kennen gelernt, waren beim Gras häkseln dabei und nutzten die Zeit für Fragen zu Betriebsführung, Umgang mit Tieren und Aussichten für die Zukunft.
2023 - es geht wieder los!
Das neue Jahr hat bereits begonnen. Der Januar 2023 war zum Teil recht warm, aber vor allem nass und windig.
Die Tiere sind alle im Stall, die ersten Kälbchen werden bald geboren.
Die Felder liegen im Februar unter einer Rauhreifschicht, leider ist kein Schnee in Sicht hier bei uns im Norden.
Wir wünschen allen Gästen dieser Seite ein tolles Jahr und besuchen Sie uns auf dem Hof, wenn Sie können.
Für dieses Jahr steht wieder das Scheunenfest auf dem Programm und in unserem Kalender. Außerdem werden wir zwei Praktikanten aus Italien empfangen. Beide kommen aus dem Weinanbau in Südtirol und wollen sich andere Strukturen einmal anschauen.